MENU | TRATTORIA CASA BIANCA

INSALATE

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ

τοματίνια / πίκλα κρεμμυδιού / αγγούρι / πράσινες ελιές / παξιμάδια χαρουπιού / φέτα

13,00 €

Vegetarian

CAESAR'S

κοτόπουλο / bacon / παρμεζάνα / caesar's dressing / croutons

13,50 €

ΜΑΣΤΕΛΟ

πλιγούρι / ανάμεικτη σαλάτα / ψητό μαστέλο / πίκλα αχλάδι / καρύδια / dressing μέλι-lime

13,50 €

Vegetarian

PIZZA

MARGHERITA

σάλτσα san marzano / mozzarella fior di latte / φρέσκος βασιλικός

10,00 €

Vegetarian

CASA BIANCA

σάλτσα san marzano / mozzarella / μανιτάρια / πιπεριά / pancetta affumicata / prosciutto cotto

13,00 €

PICCANTE

σάλτσα san marzano / mozzarella / spianata piccante / flakes pecorino romano / φρέσκος βασιλικός

12,50 €

PEPPERONI

σάλτσα san marzano / mozzarella / pepperoni / πικάντικο μέλι / τοματίνια

12,50 €

GRECA

σάλτσα san marzano / mozzarella / κρεμμύδι / ελιές / πιπεριά / φέτα

12,00 €

Vegetarian

CARBONARA

κρέμα παρμεζάνας / mozzarella / pancetta affumicata / κρόκος αυγού

12,50 €

PROSCIUTTO

σάλτσα san marzano / mozzarella / prosciutto crudo / ρόκα / flakes παρμεζάνας

13,00 €

MORTADELLA

pesto βασιλικού / mortadella / mozzarella / κίτρινα τοματίνια / ricotta / φρέσκος βασιλικός

13,00 €

CHEF'S CHOICE

FUNGHI

πάστα μανιταριών / mozzarella / porto bello / flakes παρμεζάνας / ρόκα / λάδι τρούφας / φρέσκο πιπέρι

15,00 €

Vegetarian

ANTIPASTI

TARTARE ΜΟΣΧΟΥ

εσαλότ / πίκλα αγγουριού / lime / spicy mayo

16,00 €

CHEF'S CHOICE

ΦΡΕΣΚΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ποικιλία μανιταριών / σκόρδο / κρέμα μανιταριών / μυρωδικά

9,00 €

Vegetarian

CROCCHETTA DI MOUSSAKA

παναρισμένη κροκέτα μουσακά / κρέμα γραβιέρας

10,00 €

CHEF'S CHOICE

GNOCCHI

κρέμα taleggio / τραγανό guanciale / μαρμελάδα άγριο σύκο / chives

12,00 €

MOST POPULAR

CARPACCIO ΜΟΣΧΟΥ

μιζούνα / αγκινάρα τουρσί / παρμεζάνα / φιλέτο τρούφας / dressing λεμόνι

16,00 €

POLPO ALL’ ACETO

ψητό χταπόδι / πίκλα κρεμμυδιού / παλαιωμένο βαλσάμικο / ψητό προζυμένιο ψωμί / φρέσκα μυρωδικά

15,00 €

CHEF'S CHOICE

ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ

βούτυρο αρωματισμένο με σκόρδο / τριμμένη παρμεζάνα / μυρωδικά

6,50 €

Vegetarian

BURRATA

τοματίνια / prosciutto / αγγούρι / pesto βασιλικού / κριτσίνια

11,00 €

MOST POPULAR

BOCCONCINI DI POLLO

παναρισμένες μπουκίτσες κοτόπουλου με spicy mayo / παρμεζάνα

9,00 €

ΦΡΕΣΚΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ

6,00 €

Vegetarian

PLATEAU ΙΤΑΛΙΚΩΝ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ + TΥΡΙΩΝ

ρωτήστε το προσωπικό μας να σας ενημερώσει σχετικά

16,00 €

ΚΑΛΑΘΑΚΙ ΜΕ ΨΩΜΙ + FOCACCIA

από το φούρνο μας με dip φρέσκιας ντομάτας / ανθό αλατιού

1,80 €

Vegetarian

RISOTTI & ORZO

RISOTTO AI FUNGHI

πάστα μανιταριών / portobello / shimeji / τρούφα

15,00 €

Vegetarian

RISOTTO CON POLLO

κρόκος Κοζάνης / chips spianata / μυρωδικά

17,00 €

ORZO AI GAMBERI

κριθαρώτο με γαρίδες / lemongrass / chilli / chips γαρίδας / μυρωδικά

18,00 €

PASTA FRESCA

RIGATONI AL POMODORO

τοματίνια confit αρωματισμένα με σκόρδο / φρέσκος βασιλικός / ελαιόλαδο + extra Burrata di Bufala (+4)

10,00 €

Vegetarian

RIGATONI CACIO E PEPE

παρμεζάνα / φρέσκο πιπέρι

11,00 €

Vegetarian

RIGATONI CON POLO

μανιτάρια / κοτόπουλο / κρέμα pecorino / μυρωδικά

14,00 €

MOST POPULAR

RIGATONI AI FUNGHI

ποικιλία μανιταριών / κρέμα μανιταριών / τρούφα / μυρωδικά

13,50 €

Vegetarian

LINGUINE ALLA CARBONARA

τραγανό guanciale / κρέμα αυγού / pecorino romano / μυρωδικά

14,00 €

MOST POPULAR

LINGUINE ALLA BOLOGNESE

100% μοσχαρίσιος κιμάς / σάλτσα ντομάτας

15,00 €

LINGUINE AI GAMBERI

αρωματική σάλτσα bisque / γαρίδες / τοματίνια / μυρωδικά

18,00 €

TAGLIATELLE OSSOBUCO

σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο κότσι / σάλτσα ντομάτας / μυρωδικά

16,00 €

CHEF'S CHOICE

TAGLIATELLE AL PESTO

pesto βασιλικού / κουκουνάρι / τοματίνια confit + extra Burrata di Bufala (+4)

13,00 €

Vegetarian

SECONDI

PETTO DI POLLO

τρυφερό φιλέτο κοτόπουλου με πουρέ πατάτας smashed / demi glace κοτόπουλο

17,50 €

RIB-EYE BLACK ANGUS URUGUAY

συνοδεύεται από ψητά λαχανικά ( baby πατάτες / σπαράγγια ) / σάλτσα demi glace ( δυνατότητα επιλογής γραμμαρίων από εσάς )

100g

13,5 €

200g

27 €

MOST POPULAR

STRIPLOIN ΜΟΣΧΟΥ 300g (από μικρές ελληνικές φάρμες)

συνοδεύεται από ψητά λαχανικά ( baby πατάτες / σπαράγγια ) / σάλτσα demi glace

25,00 €

PICANHA ΜΟΣΧΟΥ 250g (από μικρές ελληνικές φάρμες)

συνοδεύεται από ψητά λαχανικά ( baby πατάτες / σπαράγγια ) / σάλτσα demi glace

25,00 €

SKIRT STAKE BlacK ANGUS 300g

συνοδεύεται από μπροκολίνι ψητό / σάλτσα demi glace

30,00 €

CHEF'S CHOICE

TOMAHAWK 900g

συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές / λεμόνι / ανθό αλατιού

19,00 €

DOLCI

TIRAMISU

κρέμα καφέ / σαβαγιάρ αρωματισμένα με σιρόπι καφέ

8,00 €

Vegetarian

CALZONE DOLCE

mascarpone / πραλίνα σοκολάτας / φουντούκια / παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης

8,00 €

Vegetarian

MILLEFOGLIE (Μιλφέιγ)

φράουλες αρωματισμένες με κονιάκ και lime / παγωτό βανίλια / κρέμα βανίλιας

9,50 €

Vegetarian

CHEF'S CHOICE

WINES - ΛΕΥΚΑ

Trattoria house wine – Κτήμα Λαφαζάνη

Ασύρτικο, Ροδίτης – Νεμέα, Ελλάδα

Glass

6,00 €

Bottle

17,00 €

Οινάνθη – Κτήμα Λαφαζάνη

Ημίγλυκο Μοσχάτο, Ροδίτης – Νεμέα, Ελλάδα

Glass

6,00 €

Bottle

17,00 €

Tonno Catarratto

Chardonnay, Catarratto – Σικελία, Ιταλία

Glass

6,50 €

Bottle

20,00 €

1959

Ροδίτης, Sauvignon Blanc – Αμύνταιο, Ελλάδα

20,00 €

Gondolieri – Borgo Molino

Pinot Grigio – Βενετία, Ιταλία

22,00 €

Historia – Κτήμα Αβαντίς

Viognier, Ασύρτικο – Εύβοια, Ελλάδα

23,00 €

Λ – Οικογένεια Γκιρλέμη

Μαλαγουζιά, Sauvignon Blanc – Δομοκός, Ελλάδα

27,00 €

Ciari Traminer – Borgo Molino

Traminer – Βενετία, Ιταλία

28,00 €

Villa Antinori Toscano Bianco

Trebbiano – Τοσκάνη, Ιταλία

28,00 €

Blanc de Gris – Κτήμα Τσελέπου

Μοσχοφίλερο – Μαντινεία, Ελλάδα

29,00 €

Βιδιανό – Κτήμα Καραβιτάκη

Βιδιανό – Κρήτη, Ελλάδα

32,00 €

Βίβλια Χώρα

Ασύρτικο, Sauvignon Blanc – Καβάλα, Ελλάδα

35,00 €

Μαλαγουζιά – Κτήμα Γεροβασιλείου

Μαλαγουζιά – Μακεδονία, Ελλάδα

38,00 €

Etna Bianco – Pietra Dolce

Monastrell – Αίτνα, Ιταλία

51,00 €

WINES - ΡΟΖΕ

Trattoria house wine ξηρό – Κτήμα Λαφαζάνη

Αγιωργίτικο, Merlot, Cabernet – Νεμέα, Ελλάδα

Glass

6,00 €

Bottle

16,00 €

Melenia – Κτήμα Κούκος

Μοσχάτο, Merlot – Πελοπόννησος, Ελλάδα

Glass

8,00 €

Bottle

33,00 €

Μελιαστό – Κτήμα Σπυροπούλου

Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο – Μαντινεία, Ελλάδα

26,00 €

Λαμπαδίας – Κτήμα Μερκούρη

Αγιωργίτικο, Syrah – Ηλεία, Ελλάδα

30,00 €

Rose de Xinomavro – Θυμιόπουλος

Ξινόμαυρο – Νάουσα, Ελλάδα

31,00 €

Λημνιό Ροζέ – Οικογένεια Γκιρλέμη

Λημνιό – Δομοκός, Ελλάδα

35,00 €

Πέπλο – Κτήμα Σκούρα

Αγιωργίτικο, Syrah, Μοσχοφίλερο – Πελοπόννησος, Ελλάδα

45,00 €

WINE - ΕΡΥΘΡΑ

Trattoria house wine – Κτήμα Λαφαζάνη

Αγιωργίτικο, Merlot, Cabernet – Νεμέα, Ελλάδα

Glass

6,00 €

Bottle

17,00 €

Παράγκα – Κυρ Γιάννη

Syrah, Merlot, Ξινόμαυρο – Αμύνταιο, Ελλάδα

24,00 €

Santa Christina – Antinori

Sangiovese – Τοσκάνη, Ιταλία

28,00 €

Amyntaion

Ξινόμαυρο – Αμύνταιο, Ελλάδα

30,00 €

Chateau Julia Merlot – Costa Lazaridi

Merlot – Δράμα, Ελλάδα

35,00 €

Άκρα – Νεμέα

Αγιωργίτικο – Νεμέα, Ελλάδα

44,00 €

WINE - ΑΦΡΩΔΗ

Moscato d’Asti

Moscato – Piemonte, Ιταλία

Single Bottle (200ml)

8,00 €

Bottle

19,00 €

Prosecco

Glera – Veneto, Ιταλία

Single Bottle (200ml)

8,00 €

Bottle

19,00 €

Amalia Brut – Τσέλεπος

Brut – Μαντινεία, Ελλάδα

25,00 €

BEERS

Alfa Lager 500ml

4,50 €

Mamos Pilsner 500ml

5,50 €

Heineken Lager 500ml

5,50 €

Heineken 0% 330ml

5,50 €

Fischer Pilsener 500ml

5,50 €

Kaiser Pilsener 500ml

5,50 €

Peroni Lager 330ml

5,50 €

Paulaner Weisse 330ml

5,50 €

Moretti Lager 330ml

5,50 €

Κυρία Τούλα IPA 330ml

6,00 €

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ

Coca cola / zero 250ml

3,50 €

Έψα σόδα 250ml

3,50 €

Fanta / Fanta μπλε 250ml

3,50 €

Fanta λεμονάδα / Sprite 250ml

3,50 €

Pink Grapefruit 200ml

4,00 €

Ανθρακούχο νερό 355ml

3,50 €

Ανθρακούχο νερό 750ml

5,00 €

Εμφιαλωμένο νερό 1Lt.

2,00 €

ΚΑΦΕΣ

ESPRESSO

2,00 €